Découvrez comment manger sainement peut avoir un impact positif sur votre santé mentale. Suivez nos conseils pour adopter une alimentation équilibrée qui préservera votre bien-être général.
Saviez-vous que ce que vous mangez peut affecter votre santé mentale ?
Une alimentation saine peut avoir un impact positif sur votre cerveau. Dans cet article, nous vous donnons des conseils pour manger sainement et préserver votre santé mentale.
Apprenez à vous faire de bons petits plats, Soyez de bonne humeur et gérè votre stress. Découvrez également les aliments à éviter.
La « Psychiatrie Nutritionnelle » est un terme qui désigne l’étude de l’impact des aliments sur l’humeur . Le 24 janvier 2022, le New York Times a publié un article de la journaliste Tara Parker-Collins. Celle-ci mets en avant les aliments considérés comme bénéfiques pour la santé cérébrale et mentale selon les recherches scientifiques.
Les bienfaits des aliments riches en oméga-3
Aliments à privilégier et santé mentale
Bien que ce ne soit pas tout à fait exact de dire que manger du poisson est la clé pour améliorer la mémoire, il y a une part de vérité dans cette affirmation.
En effet, les poissons gras tels que le saumon, le thon, le maquereau, le hareng, les sardines, la truite et les anchois sont d’excellentes sources d’oméga-3.
Ces nutriments sont bénéfiques pour le système immunitaire. Ils améliorent la qualité de vie de ceux qui en consomment régulièrement.
Toutefois, pour tirer le meilleur parti des bienfaits des oméga-3, il faut varier les sources d’aliments riches en ces acides gras.
D’ailleurs, afin de mieux saisir l’impact de l’alimentation sur l’humeur, lisez le livre du Dr Drew Ramsey, psychiatre, professeur adjoint à l’université Columbia (New York) et auteur de « Eat to Beat Depression and Anxiety ».
Dans ce livre, il explique que notre cerveau a besoin d’acides gras oméga-3, de zinc et de magnésium pour fonctionner correctement. C’est presque environ 20 % de notre nourriture est destinée à alimenter notre cerveau, car la synthèse des neurotransmetteurs qui aident notre corps à produire de la sérotonine dépend de ces nutriments.
Aliments à éviter pour sa santé mentale
Le but de cet article n’est pas de faire une présentation exhaustive des aliments bons ou mauvais pour notre corps.
Nous évoquons les bienfaits des aliments et les aliments à éviter pour notre santé mentale simplement pour souligner l’importance de ne pas séparer la santé physique de la santé mentale. Ainsi Il est recommandé d’éviter certains types d’aliments pour préserver sa santé mentale.
Tableau sur l’impact des matières grasses sur notre cerveau:
| Aliments riches en matières grasses | Risque pour la santé mentale | Effets sur la santé mentale |
| Aliments frits | 51% d’augmentation des risques | Anxiété,mal-être, dépression |
| Viandes grasses | 31% d’augmentation des risques | Anxiété,mal-être, dépression |
| Produits laitiers riches en matières grasses | 38% plus de risque de dépression | Anxiété,mal-être, dépression |
8source) – Li, Y., Lv, M. R., Wei, Y. J., Sun, L., Zhang, J. X., Liang, X. F., & Li, H. W. (2017). Dietary patterns and depression risk: A meta-analysis
Par ailleurs, ces aliments ne doivent pas être totalement évités, mais plutôt consommés avec modération dans le cadre d’une alimentation équilibrée et variée.
Les habitudes alimentaires à adopter pour préserver sa santé mentale
Avant toute Paix mentale se trouve une habitude un process,. une routine car si nos deux organes qui ont le plus besoin de mémoire .
TOP 5 des habitudes alimentaires à privilégier :
- Consommer des aliments riches en nutriments tels que des fruits, des légumes, des grains entiers et des protéines maigres.
- Éviter les aliments transformés et riches en sucres ajoutés, qui peuvent affecter négativement l’humeur et la santé mentale.
- Consommer des graisses saines, telles que celles présentes dans les noix, les graines, les avocats et les poissons gras.
- Boire suffisamment d’eau pour maintenir une bonne hydratation.
- Limiter la consommation d’alcool et de caféine, qui peuvent aggraver l’anxiété et la dépression.
- Éviter les régimes restrictifs, car ils peuvent entraîner des carences nutritionnelles et affecter négativement l’humeur.
- Repas réguliers et éviter les grignotages excessifs, qui peuvent perturber l’équilibre émotionnel
L’importance de se préserver est est de plus en plus reconnue et les moyens pour y parvenir le sont aussi. Parmi ces moyens, le » manger sain » y tient un rôle majeur.
le liens étroits entre santé mentale et alimentation. L’application de certaines méthodes peuvent sans aucun contexte améliorer notre bien-être mental et maintenir un corps sain dans un esprit sain, conformément à l’adage « Mens sana in corpore sano ».
5 dates clés sur l’importance de manger préserver sa santé mentale :
- 1953 : Première étude publiée sur les effets de l’alimentation sur la santé mentale.
- 1999 : Le livre « The Omega-3 Connection » de Andrew Stoll explore les bienfaits des acides gras oméga-3 sur la santé mentale.
- 2010 : L’étude « Mediterranean Diet, Cognitive Function, and Dementia » démontre les avantages de l’alimentation méditerranéenne pour la prévention de la démence et des troubles cognitifs.
- 2015 : L’Organisation mondiale de la santé (OMS) publie des lignes directrices alimentaires qui soulignent l’importance d’une alimentation équilibrée pour la santé mentale.
- 2018 : L’étude « Nutritional psychiatry: Towards improving mental health by what you eat » propose une nouvelle discipline de recherche pour explorer les liens entre l’alimentation et la santé mentale.
FAQ
En quoi l’alimentation affecte-t-elle la santé mentale ?
L’alimentation peut affecter la santé mentale en influençant les niveaux de neurotransmetteurs dans le cerveau, tels que la sérotonine et la dopamine, qui sont liés à l’humeur et à la cognition.
Quels aliments devrais-je manger ?
Les aliments qui peuvent aider à préserver la santé mentale comprennent des fruits et légumes frais, des protéines maigres, des graisses saines, des aliments riches en nutriments et une consommation adéquate d’eau.
l’alimentation peut-elle affecter l’anxiété et la dépression ?
Une alimentation déséquilibrée ou riche en sucres ajoutés et en gras trans peut contribuer à l’anxiété et à la dépression. En revanche, une alimentation saine peut aider à réduire les symptômes de ces troubles.
Est-ce que l’alimentation peut affecter la qualité du sommeil ?
Oui, l’alimentation peut affecter la qualité du sommeil. Les aliments riches en tryptophane, un acide aminé qui favorise la production de mélatonine, peuvent aider à améliorer le sommeil.
Comment puis-je adopter une alimentation saine pour me préserver ?
En adoptant une alimentation saine vous pouvez commencer par consommer plus de fruits et légumes frais, de protéines maigres, de graisses saines, d’aliments riches en nutriments et boire suffisamment d’eau. Il est également important de limiter la consommation d’alcool et de caféine, d’éviter les aliments transformés et riches en sucres ajoutés et de faire des repas réguliers.
Conclusion
Faire le choix d’une alimentation saine est essentiel. Des études prouvent que l’alimentation peut avoir un impact significatif sur les neurotransmetteurs dans le cerveau, l’humeur et à la cognition.
En adoptant une alimentation équilibrée vous votre l et réduire les symptômes de l’anxiété et de la dépression. Alors, prenez soin de vous en adoptant des habitudes alimentaires saines et en nourrissant votre corps et votre esprit de manière optimale.